红枣啊，您一定不陌生吧？它可是各种养生搭配里经常提到的宝贝呢！红枣那甜滋滋的味道，就像冬日里的暖阳，让人心里都变得暖烘烘的。红枣可是个好东西，被誉为“天然维生素丸”，富含多种营养成分，尤其是对女性朋友来说，简直就是天赐的礼物。

为什么这么说呢？因为红枣具有养血安神、调和营卫的功效，能帮助女性缓解经期不适，调理气血，让脸色红润有光泽。进入寒冬时节，大家都知道“三九补一冬，来年无病痛”。而在这寒冷的季节里，常吃红枣，特别是蒸着吃，好处特别多！

冬天蒸着吃红枣的好处有哪些？ 咱们一条一条地来看：

常吃蒸红枣好处多

● 补益气血，脸色红润

冬天寒冷，气血容易不足，这时候蒸点红枣吃，那效果可是杠杠的！红枣里含有大量的糖分和多种维生素，经过蒸煮后，营养成分更容易被人体吸收，从而达到补气血、养容颜的效果。

吃了以后，保证你脸色红润，整个人看起来都精神焕发！

● 健脾胃，消化好

冬天咱们中老年人脾胃功能往往较弱，稍微多吃点就容易消化不良。而红枣在中医里可是健脾和胃的好帮手呢！蒸红枣不仅保留了红枣的营养成分，还让它变得更容易消化，吃了之后，脾胃舒畅，消化自然就好啦！

● 安神助眠，睡得香

冬天晚上冷，很多人容易失眠多梦。这时候蒸点红枣吃，能够帮助咱们安神助眠哦！红枣里含有丰富的维生素B群，有助于调节神经系统，让你睡得香甜，一觉到天亮！

蒸着吃红枣相较于生吃,有什么特别之处？

咱们都知道，生吃红枣虽然营养也不错，但有时候吃多了容易胀气、上火。

而蒸着吃红枣呢，不仅保留了红枣的营养成分，还让它变得更加温和，更适合咱们中老年人食用。蒸过的红枣，口感更加软糯，糖分也更容易被人体吸收，不容易引起胀气。同时，蒸红枣的温性特质还能起到温补的作用，对身体更加友好哦！

说了这么多好处，再给大家推荐两个红枣的食疗方，咱们一起动手做做吧！

红枣的食疗方

● 食疗方一：红枣蒸鸡蛋

材料：红枣10颗，鸡蛋1个，白糖适量。

1、把红枣洗净，去核备用。

2、在一个碗里打入鸡蛋，加入白糖搅拌均匀。

3、把红枣放在碗底，倒入鸡蛋液。

4、锅里加水，放上蒸架，把碗放在蒸架上，大火蒸10分钟即可。

这道菜简单又美味，红枣的香甜和鸡蛋的嫩滑完美结合，吃了之后既能补益气血，又能增强体质，特别适合咱们中老年人哦！

● 食疗方二：红枣蒸南瓜

材料：红枣15颗，南瓜300克，蜂蜜适量。

1、把红枣洗净，去核备用。

2、南瓜去皮、去籽，切成小块，摆在盘子里。

3、把红枣放在南瓜块上，淋上蜂蜜。

4、锅里加水，放上蒸架，把盘子放在蒸架上，大火蒸20分钟即可。

这道菜口感香甜软糯，南瓜的膳食纤维和红枣的滋补功效完美结合，吃了之后既能健脾胃，又能美容养颜，真的是一举两得呢！